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搅拌器与搅拌轴
搅拌器又被称作叶轮或桨叶,它是搅拌设备的部件。根据搅拌器在搅拌釜内产生的
流型,搅拌器基本上可以分为轴向流和径向流两种。例如,推进式叶轮、新型翼型叶轮等属于轴向流搅拌器,而各种直叶、弯叶涡轮叶轮则属于径向流搅拌器
搅拌轴通常自搅拌釜顶部中心垂直插人釜内,有时也采用侧面插入、底部伸入或侧面特
人方式,淀粉搅拌器设备,应依据不同的搅拌要求选择不同的安装方式




搅拌设备的操作目的主要表现为以下四个方面;
使不互溶液体混合均匀,制备均匀混合液、乳化液,强化传质过程;
使气体在液体中充分分散,强化传质或化学反应;
制备均匀悬浮液,促使固体加速溶解、浸取或发生液固化学反应;
强化传热,防止局部过热或过冷。
搅拌效果的度量尺度
依据不同的操作目的,搅拌效果有不同的表示方法,常用的表示法列于表11.实际应
用时,发酵搅拌器装置,往往通过实验研究、中试或生产数据分析,整理出搅拌效果与搅拌参数间的关系式。






搅拌器搅拌设备使用历史悠久,大量应用于化工、药、食品、矿,造纸,涂料、冶金,非标容器搅拌器装置,废
水处理等行业中,搅拌设备在许多场合是作为反应器来用的,例如,在三大合成材料(合成
橡胶、合成纤维、合成塑料)的生产中,搅拌器,采用搅拌设备作反应器的,约占反应器总数的
85%以上,但量的搅拌设备并不用于化学反应,而仅用于物料的混合、传热、传质以及
制备乳液、悬浮液等。






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